viernes, 3 de abril de 2015

Crema de Caramelo a la Flor de Sal de Guérande

El otro día, no sé donde, encontré una receta para hacer "Crema de Caramelo a la Flor de Sal" (en este caso usé Sal Gris de Guérande).  Supongo que se puede usar cualquier sal fina ya que de lo que se trata es de darle al caramelo un puntito salado.
La verdad es que es facilísimo de hacer y de sabor está genial, sobretodo si os vuelve locos el toffe como a mí.




 Receta para 250 ml de caramelo (tiempo de preparación unos 10 minutos).

Ingredientes:
210 gr. de azúcar.
60 ml. de agua.
125 ml de nata líquida 35% (caliente).
5 gr. flor de sal.
50 gr. de mantequilla en dados.

Poner en una cazuela el azúcar con el agua a hervir.  Dejar que la mezcla cueza sin remover hasta que se dore.  Fuera del fuego añadir, poco a poco la nata con la sal (¡cuidado con las salpicaduras!).  Se vuelve a poner a hervir la mezcla hasta que quede homogénea.  Añadir la mantequilla y mezclarla hasta que se funda.
Verter en un recipiente de cristal y dejar que se enfríe por completo.
Este caramelo puede conservarse hasta un mes en un recipiente hermético cerrado.



Una vez hecha me puse a hacer unos cupcakes (para dar salida a la crema de caramelo más que nada) de vainilla con buttercream de crema de caramelo a la flor de sal gris de Guérande (oh yeah!).

Para las magdalenas usé esta receta de Objetivo: Cupcake Perfecto y la buttercream la hice improvisando bastante.  No quedó mal, un poco demasiado dulces para mi gusto.  De todas formas me basé en una buttercream típica pero en vez de vainilla le añadí un par de cucharadas de la crema de caramelo.





Un beso y ... ¡SED FELICES! 

domingo, 22 de marzo de 2015

Conejito de Pascua/Easter Bunny

Dentro de nada estamos en Pascua.  Aquí cada vez se estila más eso de los huevos, conejitos, patitos y demás figuras de chocolate.

Para hoy he hecho una tarjeta con motivo de esta fiesta para la que ya falta poquito y así aprovecho y la presento al Simon Says Stamp Wednesday Challenge - Spring Pinterest Inspiration


Un beso y ... ¡SED FELICES! 



Hi!  This week, for the Simon Says Stamp Wednesday Challenge Spring Pinterest Inspiration I've done a card using washi tape for the background of the Easter Bunny.

Hope you like it!

miércoles, 18 de marzo de 2015

Mr. Bunny

Para la entrada de hoy traigo una "etiqueta" que hice para acompañar el regalito que hicimos los compañeros del departamento para el primer nieto de nuestra jefa.

Es una etiqueta de lo más sencilla. Para el fondo he usado la "Distress Ink" color "Evergreen bough" y el conejito con sus complementos los he cortado con la Silhouette.




Un beso y ... ¡SED FELICES! 

With this tag I want to join the Simon Says Stamp Monday Challenge "Lions & Lambs".  Don't you think this Bunny is simply adorable?


martes, 17 de marzo de 2015

Costurero de viaje

Este año, en patchwork, me ha dado por hacer costureros o neceseres que al final utilizo para guardar los hilos y "herramientas" varias de costura.

El que hoy enseño lo hice utilizando el patrón del organizador de costura de Girbipatch.

Es bastante sencillito de hacer y queda la mar de mono, además viene muy bien para meter las tijeras, cinta métrica, agujas...






 Esta sería la parte delantera con su botón para cerrarlo ya que no se cierra con cremallera si no con la cinta que pasa de delante hacia atrás.







  Aquí la parte de detrás.













Y como queda abierto.












Un beso y ... ¡SED FELICES! 



domingo, 15 de marzo de 2015

Birds Fly Free Simon Says Stamp Challenge

Para el post de hoy he hecho una tarjeta, la cual voy a usar para participar en los retos de Simon Says Stamp; "Simon Says Stamp Wednesday Challenge" y "Simon Says Stamp Monday Challenge".  Estos retos consisten en que te dan unas pautas, los de esta semana son cosas que empiezan con la "B" para el del Lunes y cosas que vuelan para el del Miércoles, y tu tienes que crear algo que encaje en el tema.  Facilito, no?

Un beso y ... ¡SED FELICES! 



With this tag I want to join the Simon Says Stamp Monday Challenge "B is for..." & Simon Says Stamp Wednesday Challenge "Things that fly".  I think this tag is perfect for both challenges as there are Birds, that fly and there is a B.

lunes, 9 de marzo de 2015

Chupetero DIY.



En el post de hoy voy a enseñar un chupetero que hice para una madre primeriza.

La verdad es que es un regalito la mar de sencillo de hacer y queda muy, pero que muy lucido.

Para este utilicé; dos botones para forrar y un trocito de tela, un trocito de entretela, una flor de fieltro, un trozo de lazo pequeño a juego, unos 25 cm de cinta (elegí esta tan mona con avioncitos), un cierre tipo los que llevan los tirantes, un cierre de presión, tijeras, alfileres.


                                      

                                          Mono, no?
                                          Así quedó dentro de su cajita...
                                         ... una vez empaquetado.

Un beso y ... ¡SED FELICES!


miércoles, 23 de octubre de 2013


Sellos y más sellos.

Desde bien pequeña me han apasionado los sellos (o como los llamábamos antes; tampones).

Un día, en casa de mis padres, como quien no quiere la cosa, aparecieron unos sellos de cuando era pequeña.  ¡Mi colección de Babar, el Rey Elefante!  ¡Menuda alegría!



Más tarde, en una escapada a Londres, descubrí una tiendita llamada Blade Rubber Stamps  Sin palabras me quedé.  De cuatro días que estuve en la capital británica fui tres días, y porque el primero estaba cerrada que si no...  Si llego a ir otro día más me hago amiga de las dependientas, muy amables por cierto.

Estos son los sellos que compré, junto con alguna tarjeta que hice para probarlos, después de hacer un gran ejercicio de contención para no comprar media tienda.



Además compré unos de caucho para montar.  La verdad es que no creo que vuelva a comprar de este tipo ya que resulta un verdadero coñazo peñazo montarlos.
¡Después de tantos meses todavía no he terminado! (Me falta el toque final, conseguir unos bloques de madera para rematarlos).
















La verdad es que los que más me gustan, y de los que más tengo, son los de caucho montados sobre madera.  De hecho suelo intentar contenerme pero me cuesta mucho no comprarlos de manera casi compulsiva.  Lo confieso:  NO ME PUEDO CONTENER.

Así que la colección ha ido creciendo...


Y creciendo...

Y todo este rollo para llegar a hablar de una nueva afición:  el CARVADO DE SELLOS.

Me encanta.  Llevo muy poco tiempo carvando y me gustaría sacar más tiempo para poder hacer al menos uno a la semana.  (Igual ahora que se supone que va a empezar el mal tiempo, paso más tiempo en casa y lo consigo)



Estos son algunos de los que he ido haciendo. Falta alguno que he regalado.

Y del que más orgullosa me siento.




Y vienen genial para hacer tu propio papel de regalo.  Con papel craft y un sello puedes hacer un bonito envoltorio que le dará un bonito toque a cualquier regalito.

Un beso y... ¡SED FELICES!